Wildbret Bezugsquellen
Wildfleisch ist ein saisonales Lebensmittel und nicht immer frisch verfügbar. Aus der Tabelle können Sie ersehen, welches Wildtier zu welcher Zeit bejagt werden darf:

Das Wildbret kann ohne Qualitätsverluste eingefroren werden. Eine Empfehlung zu den Lagerzeiten liefert Ihnen folgende Tabelle:

In der Jägervereinigung Schwabach-Roth e. V. erhalten Sie Wildbret bei diesen Jägerinnen und Jägern: